MENU

Suggesties

Voorgerecht

Scampi met lookboter
€ 17,20

Scampi op Oosterse wijze
€ 18,20

***

Hoofdgerecht

Scampi met lookboter
€ 23,70

Pasta met scampi op Oosterse wijze
€ 24,70

***

Dessert

Chocolademoulleux met framboos
€9,50

Voorgerechten

VOOR BIJ DE APERO

Homemade kipvingers met cocktailsaus

€ 11,50

Homemade visvingers met tartaarsaus

€ 12,50

VOORGERECHTEN

Artisanale garnaalkroketten

2 - € 18,50
3 - € 23,50

Artisanale kaaskroketten

2 - € 14,50
3 - € 19,50

Artisanale kaas- en garnaalkroket

€ 16,50

Carpaccio van Belgisch rundvlees

€ 16,00

Zacht gerookte Schotse zalm met toast, gesnipperde ui en peterselie

€ 18,50

Burrata met carpaccio van "Coeur de boeuf" tomaat

€ 17,00

*portie frietjes of kroketten - € 3,50

Hoofdgerechten

Rundvlees

Rundsteak Belgisch Witblauw - 200 gr.

€ 25,30

Tournedos Belgisch Witblauw 300 gr.

€ 31,00

Chateaubriand Belgisch Witblauw 600 gr. (voor 2 p.)

€ 62,00

Cote à l'os Belgisch Witblauw 1,2 kg (voor 2 p.)

€ 66,00

- Supplementen:


James bond saus - € 3
Verbeterde peperroomsaus met dragon en whisky


Comte d'Ursel saus - €4
Roomsaus met 3 pepers en champignons


*Onze vleesgerechten worden geserveerd met een salade, frietjes en huisgemaakte saus (béarnaise, champignons of peperroom).
Krielaardappelen of aardappelkroketten zijn ook verkrijgbaar.

Kip

Kipfilet (glutenvrij)

met sla, saus naar keuze en frietjes

€ 22,30

Onze klassiekers

Stoverij op Vlaamse wijze met varkenswangetjes, Westmalle en Tierenteynmosterd

€ 23,30

Huisgemalen tartaar van de chef

€ 24,30

Koninginnenhapje met Breughelkip



Beste gasten, mogen wij u vragen om uw keuze te beperken tot 4 verschillende voor- en hoofdgerechten
indien uw gezelschap uit meer dan 7 personen bestaat.
Zo kunnen we u een vlotte dienst blijven garanderen. Dank voor uw begrip.

€ 23,30

Pasta's - Salades - Veggie

Pasta

Spaghetti Bolognaise

€ 14,00

Spaghetti " Carbonara "

€ 15,60

Spaghetti " Maison "

(bolognaisesaus met room en ui, look en Parmezaanse kaas)

€ 15,60

Salade

Salade geitenkaas met spek, gekarameliseerde appel en een compote van wilde bessen

€ 21,60

Caesar salad


*onze salades worden geserveerd met brood of frietjes

€ 21,60

Veggie

Homemade groenteburger op basis van rode linzen, sla en frietjes

€ 19,60

Tagliatelli ''Progres"

in balsamico geroosterde gemarineerde tomatenmengeling, burrata

€ 18,60

Vis

Gebakken zalmfilet (glutenvrij)

€ 26,40

Gebakken zalmfilet "Bearnaise"

€ 28,40

Homemade visvingers met sla, tartaar en frietjes

€ 24,30

Desserten

Coupe "Kolonel"

Citroensorbet met Eristoff wodka en munt

€ 9,50

Sabayon (op basis van Marsala) met vanille-ijs

€ 11,50

Crème brûlée

€ 8,50

Coupe ''Dame Blanche"

€ 9,00

Coupe vanille

€ 7,50

Kinderijsje

€ 4,00

Chocolademousse met slagroom

€ 8,00

Crumble van appel met cognaccrème en vanille-ijs

€ 9,50

Kids

Spaghetti Bolognaise

€ 10,00

Hamburger met broodje en frietjes

€ 10,00

Steak met appelmoes en frietjes

glutenvrij

€ 10,00

Homemade visvingers

€ 12,00

Homemade kipvingers

€ 11,00

Koninginnenhapje

€ 10,00

Stoverij van varkenswangetjes met sla en frietjes

€ 11,00

Kinderijsje

€ 4,00

Schrijf je in voor de lekkerste nieuwsbrief!

Blijf op de hoogte van onze menukaart en de laatste nieuwtjes.

*